riz basmati

Des aubergines japonaises mijotées dans une sauce tomate parfumée au cumin, à la coriandre et au garam masala. Un curry en cocotte simple, généreux et prêt en seulement 20 minutes.

Le poulet au beurre, ou butter chicken, associe des morceaux de poulet marinés aux épices à une sauce tomate crémeuse au beurre, à la crème et au garam masala. Une recette indienne généreuse, parfumée et douce, parfaite avec du riz basmati ou du pain naan.

Ce riz au poulet et aux légumes est un plat complet, économique et facile à préparer dans une seule poêle. Riz basmati, poulet tendre, carottes, courgette, poivron et petits pois mijotent avec du curcuma et du cumin pour un repas familial généreux et parfumé.

Quand l’envie d’un plat réconfortant, crémeux et parfumé prend le dessus, le butter chicken s’impose…

Quand on veut un plat rapide, coloré, ultra-gourmand et 100 % sans produits animaux, le…