Cette soupe froide de concombre à la noix de coco au Thermomix associe la fraîcheur du concombre à l’onctuosité du lait de coco, relevées par le citron vert, le gingembre et la menthe. Une recette rapide, légère et idéale pour les journées chaudes.
Entre le parfum des fraises fraîches, la douceur de la vanille et la texture parfaitement nappante, cette crème anglaise au Thermomix apporte une touche pâtisserie à tous les desserts. Facile à réussir grâce à la cuisson maîtrisée à 80 °C.
