Nutrition & Santé Café et thé : combien de tasses par jour pour protéger votre cerveau ?Par Aaron Lecedres1 juin 2026Lecture : 4 min Une étude récente suggère qu’une consommation modérée de café ou de thé pourrait favoriser les performances cognitives et contribuer à réduire le risque de démence. Voici les quantités associées aux meilleurs résultats.