pâtes au fromage

Des tortellini frais, du pecorino, du parmesan, beaucoup de poivre et quelques épinards : cette cacio e pepe revisitée se prépare en 20 minutes. Une recette crémeuse et réconfortante, sans crème, idéale pour un dîner de semaine express.

Deux grands classiques réunis dans un seul gratin : des rotini enrobés d’une sauce crémeuse au Gruyère, des oignons longuement caramélisés, du thym et une chapelure panko croustillante. Un plat généreux et réconfortant, parfait pour un dimanche soir d’automne en famille.

Crémeux à cœur, croustillant sur le dessus et généreusement garni de fromage, le mac and cheese gratiné est l’un des plats les plus réconfortants qui soient. Une recette simple qui transforme quelques ingrédients du quotidien en un gratin irrésistible.