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muffins
Des muffins aux myrtilles ultra moelleux surmontés d’un crumble doré et croustillant. Faciles à préparer, ils cachent de généreuses myrtilles fondantes dans une pâte légère. À déguster au goûter ou au brunch, tièdes ou à température ambiante.
Des muffins aux pommes moelleux surmontés d’un streusel doré et croustillant : une recette simple et gourmande parfaite pour le goûter. Les dés de pomme apportent une touche acidulée qui équilibre parfaitement le sucre et le beurre du muffin.
Ils sortent du four bien dorés, encore tièdes, avec une mie souple et des morceaux de feta qui fondent juste ce qu’il faut.
le lundi passe mieux quand un muffin au citron vert attend sur le comptoir, une petite thérapie maison.
