Pâtisserie & desserts Gâteau au lait de poule : la recette moelleuse et parfumée qui sent les fêtesPar Mona K.18 juin 2026Lecture : 7 min Ce gâteau au lait de poule associe la douceur du lait de poule, la vanille et la muscade dans une texture dense et moelleuse. Facile à réaliser, il est parfait pour les fêtes de fin d’année et reste tendre plusieurs jours après sa préparation.