Techniques & Astuces L’astuce de Laurent Mariotte pour cuisiner les premières fraisesPar Mona K.18 avril 2026Lecture : 4 min Avec l’arrivée des premières fraises, Laurent Mariotte propose des idées simples pour les sublimer sans les dénaturer. Skyr, citron, tiramisu ou soupe froide : des recettes faciles qui mettent en valeur le goût naturel de ce fruit de saison.
