Ces rouleaux de courgettes à la crème épicée associent des tranches de courgettes grillées à une farce onctueuse parfumée au citron, au cumin, à la coriandre et au paprika fumé. Une entrée méditerranéenne légère, simple à préparer et parfaite pour les repas d’été, les apéritifs et les buffets.
Frais, légers et raffinés, ces œufs mimosa au crabe et citron vert revisitent un grand classique avec une touche élégante. Une recette simple à préparer à l’avance, idéale pour un apéritif, un brunch ou une entrée festive qui impressionne sans effort.