Les meilleurs miels du Rhône seront récompensés à Oullins les 26 et 27 septembre. Marché d’apiculteurs, conférences et découverte des pollinisateurs : voici le programme de cette fête gourmande et gratuite près de Lyon.
Le miel de ronce est un miel monofloral rare, apprécié pour son goût fruité et ses bienfaits. Issu des fleurs de ronce, il séduit par sa texture onctueuse et ses notes de fruits rouges, idéales pour une dégustation ou en cuisine.