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velouté de poireaux au pesto

Frites de courgettes au four : si croustillantes qu’on oublie qu’elles ne sont pas frites

Par Saida Kahelras30 août 2026Lecture : 4 min

Des frites de courgettes panées au four, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Une recette facile sans friteuse, avec une chapelure au parmesan et une sauce blanche aux herbes, parfaite pour l’apéritif ou en accompagnement.

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