Plats & accompagnements Bacalhau à Gomes de Sá : le plat portugais qui fait aimer la moruePar Saida Kahelras19 septembre 2026Lecture : 4 min Le Bacalhau à Gomes de Sá est un grand classique portugais à base de morue dessalée, pommes de terre, oignons, œufs durs, olives noires et persil. Une recette généreuse où le dessalage de la morue fait toute la différence.
Plats & accompagnements Knödel aux herbes faciles (boulettes de pain moelleuses)Par Saida Kahelras10 avril 2026Lecture : 4 min Découvrez la recette des Knödel aux herbes, des boulettes de pain rassis moelleuses et savoureuses, parfaites avec un plat ou en version végétarienne.
