Le muesli Bircher est un petit-déjeuner suisse frais et crémeux préparé la veille. Flocons d’avoine, pomme râpée, noisettes, raisins secs et lait ou yaourt composent une recette sans cuisson, nourrissante et ultra facile à préparer dès le matin.
Le bol de skyr aux fraises est devenu le petit-déjeuner des matins pressés. Une base crémeuse, des fraises légèrement macérées, des flocons toastés et quelques graines suffisent pour obtenir quelque chose de frais, nourrissant et vraiment rassasiant.
