Pâtisserie & desserts Pain perdu à la rhubarbe et mascarpone : la recette ultra gourmande signée Laurent MariottePar Mona K.17 mai 2026Lecture : 5 min Du pain doré au beurre et au sucre muscovado, une compote de rhubarbe légèrement acidulée et une crème mascarpone onctueuse : cette recette de Laurent Mariotte transforme le pain perdu en dessert raffiné et généreux.
