Frites de courgettes au four : si croustillantes qu’on oublie qu’elles ne sont pas frites30 août 2026
Pâtisserie & desserts Chaussons à la rhubarbe : le feuilleté croustillant qu’on dévore encore tièdePar Saida Kahelras23 mai 2026Lecture : 6 min Une pâte feuilletée bien dorée, une compote de rhubarbe légèrement acidulée et un nuage de sucre glace à la sortie du four : ces chaussons à la rhubarbe se mangent encore tièdes, quand le feuilletage croustille sous les doigts.